Billede af vingårdenAgerbo Vingaard i Starreklinte ved Havnsø

Vingård · gårdbutik · vinsmagning ved Havnsø

Velkommen til Agerbo Vingaard

Tak fordi du ser forbi! Vi prøver at holde denne side opdateret med det sidste nye - nye årgange, nye events, sommermarked, nye legekammerater (læs: andres produkter).

Det går af og til så stærkt at du ikke får det helt rigtige indtryk af hvad der rør sig på Agerbo Vingaard her på hjemmesiden. For at være helt sikker vil vi opfordre til at du besøger os.

På Agerbo Vingaard i Starreklinte, blot 300 meter fra Havnsø strand, dyrker vi Solaris og Cabernet Cantor og laver ca. 1.500–1.700 flasker vin om året. Vi har også vores egen bigård, hvor honning og mjød bliver til. Kig forbi gårdbutikken, eller book en vinsmagning.

Fra fint og fornemt til jordnært og uhøjtideligt

Nyt fra gården

Oktober – februar

Vi har åbent lørdage og søndage kl. 12.00–16.00.

Dog lukket 17. og 18. oktober.

28. og 29. november er vi til julemarked på Havnsø Kro.

5. og 6. december er vi på Vallekilde Julemarked.

Vingården

1.500–1.700 flasker / år

I vinmarken er der plantet to druesorter, Solaris og Cabernet Cantor, i alt 1.700 stokke — et udbytte på ca. 1.500–1.700 flasker vin årligt, solgt på restauranter, i gårdbutikken og på markeder.

Vores vine

Vores tilgang til vin er ret simpel — det er naturen som guider os, og vi laver vinen som naturen vil det. Vi udnytter de elementer som allerede findes i marken, og forsøger hvert eneste år at fjerne så lidt som overhovedet muligt fra marken. Derved får markens økosystem lov til at arbejde uden vores manipulation. Det er ret simpelt.... Vi tror på at det giver en bedre og mere ren vin.

I vinmarken er der plantet to forskellige druesorter, Solaris og Cabernet Cantor. Solaris forvandler vi til hvidvin, og Cabernet Cantor til rosé. I alt har vi 1.700 stokke, hvilket giver et udbytte på ca. 1.500–1.700 flasker vin årligt. Produktionen er lille og eksklusiv.

2023 Solaris Bobo

Hvidvin

Noter af melon, friske grønne æbler og hyldeblomst. Bør serveres ved 8–10 grader.

Alkohol 12,5 %kr. 240,-

2025 Solaris Bobo

Hvidvin

Allerede moden, fyldig og velbalanceret med noter af melon, friske grønne æbler og hyldeblomst. Bør serveres ved 8–10 grader. Passer godt til jomfruhummer, stegt hummer og friske fjordrejer.

Alkohol 12 %kr. 230,-

2025 Cabernet Cantor, Mojo

Rosé

En dyb rosé med smagen af dansk sommer og mange nuancer. Bør serveres ved 7–9 grader — som var det saftevand med alkohol.

Alkohol 10 %kr. 240,-

Ring eller skriv for at bestille — +45 23 80 74 27 · info@agerbogaard.dk

Hvem er vinbonden

Frank er den ansvarlige for driften på gården. Udover at passe vinmarken og bistaderne, laver Frank også gårdens honning og mjød.

Vinsmagning

Vi er stolte af det vi laver, og vi viser det meget gerne frem.

Vinsmagning afholdes efter aftale. Ring eller skriv gerne til os, om I er en større eller mindre gruppe som ønsker at komme forbi til en vinsmagning, markvandring, historiefortælling om dansk vin, eller blot en hyggelig dag på gården med god vin i glasset og eventuelt lækre tapasretter (tapas bestilles i god tid).

Ønsker I at afholde et event i sommerhuset eller til et firma arrangement så ring gerne til os, så kommer vi naturligvis til jer og afholder en vinsmagning.

I vores åbningstid er det altid muligt at komme forbi og smage på vores vine, samt at få en snak med vinbonden.

Vi bor blot 300 meter fra vandet, så en dag ved vandet skal selvfølgelig afsluttes med en vinsmagning på Agerbo Vingaard.

Sommer 2026 · Vinsmagning — priser

Der betales for de flasker der åbnes/drikkes + kr. 125,- pr. deltager.

Hjemmelavet landbrød (bestilles senest 2 dage før)kr. 35,-
Tapas (bestilles senest 2 dage før)kr. 275,-

Har du andre ønsker, kontakt os gerne — vi skræddersyr dagen, så den passer til lige netop dét du ønsker.

Ring og book Skriv til os

Honning og mjød fra Agerbo bigård

Naturens mange glæder nyder vi godt af på Agerbogaard. I vores egen bigård tilstræber vi at have 10 familier, som vi slynger honning på, 2 gange om året - forår og sommer. Vi tapper honningen på glas eller benytter den til at fremstille MJØD.

Begge produkter kan købes i vores gårdbutik.

Sådan slynger vi honning

Vi slynger - mindst - to gange om året på AGERBOGAARD. I slutningen af foråret/starten af sommeren og i sen-sommeren. Honningen bliver hentet fra bi-gården og bragt til Slyngerummet. Her slynges honningen og røres herefter nænsomt, til lige før den "sætter sig" og kommes så på glas.

Billede af bigårdenBistader i bigården på Agerbo Vingaard

Historien om Agerbogaard

Agerbogaard er beliggende i Starreklinte i det nordvestlige Sjælland. Gården ligger blot 300 meter fra Havnsø strand, og er omgivet af den smukkeste natur med skov, hav og udsigt til Nekselø.

Frank og Betina købte i 2006 husmandsstedet Agerbo, og i det efterfølgende år gennemgik gården en gennemgribende renovering.

En stor del af fortællingen om Agerbogaard handler om mennesker. Mennesker som tør drømme stort og leve livet. Som det mest naturlige har Frank og Betina igennem mange år haft plejebørn boende på Agerbogaard. Børnene har haft en stor indflydelse på hverdagen på gården. De er en del af fortællingen om to mennesker, med kærlighed til hinanden og til livet på Agerbogaard.

Der hører 2 tdr. land til Agerbogaard og i de første år fungerede jorden som hestefolde.

I december 2020 flyttede sønnen Tobias, hans hustru Line og deres 2 drenge ind, og i 2021 flyttede Franks far, Henning, ind på gården.

Hvordan opstod ideen om at lave en vingård?

I forbindelse med en sprogrejse til Priorat i Spanien og deltagelse i en vinhøst faldt Frank og Betina i snak med den lokale vinbonde. Aftenen efter var der en stor høstfest for alle som havde deltaget i høsten. Denne aften vil om nogle stå klart som blæk. Ideen om at lave en vingård havde nu for alvor sat sig fast hos parret, og efter at være kommet hjem, kontaktede de Tom Christensen fra Dyrehøj Vingaard. Nu var tanke omsat til handling. Hestefolden blev nedlagt, jorden blev gjort klar og stokkene blev bestilt. Året er nu 2012 og de første stokke blev plantet. I 2015 skete det som alle på og omkring gården havde ventet på. Den første årgang af Agerbo Vingaard var blevet en realitet. I dag findes der kun 18 flasker af 2015 årgangen, og denne gemmes trygt og sikkert i kælderen til en helt speciel lejlighed.

I de følgende år blev vinen bedre og bedre i takt med at jorden og klimaet i sammenspil ved vinbonden fandt takten. I dag laves der ca. 1.200 flasker vin årligt som sælges på restauranter, i gårdbutikken samt på markeder.

I foråret 2021 plantede jeg yderligere 500 stokke Solaris. Jeg forventer at kunne høste første gang fra denne nye mark i 2024. Det betyder så at der kan laves vin fra i alt 1700 stokke, med forventet 1700 flasker som udbytte. Min store drøm er at kunne få mit eget vineri op at stå til den tid og altså være i stand til at producere min egen vin. Det er godt at have drømme......

Besøg os

Kig forbi gårdbutikken, smag vinene og få en snak med vinbonden. Vi ligger på Nekseløvej 13 i Starreklinte, blot 300 meter fra Havnsø strand.

Åbningstider

Marts til oktober

12.00–16.00

Fredage, lørdage og søndage. Eller efter aftale, ring gerne.

November til februar

12.00–16.00

Lørdage & søndage. Eller efter aftale, ring gerne.

Der er næsten altid nogen på gården, så ring gerne på 23 80 74 27, hvis du vil kigge forbi uden for åbningstiden.

Oktober – februar

Vi har åbent lørdage og søndage kl. 12.00–16.00.

Dog lukket 17. og 18. oktober.

28. og 29. november er vi til julemarked på Havnsø Kro.

5. og 6. december er vi på Vallekilde Julemarked.

Find vej og kontakt

Luftfoto af gårdenLuftfoto af Agerbo Vingaard og vinmarken

Find vej i Google Maps

Skriv til os

Knappen åbner dit mailprogram med beskeden udfyldt.